函館のラーメン文化を支えてきた老舗・岡田製麺の公式サイト。厳選した素材と熟練の技術で作る、本格派のラーメンを提供。
函館発北海道こだわりラーメン
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函館拉麺
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マメさん塩ラーメン
麺は北海道産小麦粉100％、スープも北海道産のこだわり素材を使用。ラードであおった道産たまねぎ、北海道ならではのシャケ節が風味を一層引き立たせ、北の大地で育った道産豚(ポークスープ)と昆布の名産地「羅臼」昆布を使用したスープの、厳選素材のこだわりラーメンです。
▲1袋に麺(120g)、スープの2食入り
北海道産小麦粉を100％使用し、コシのある中太ちぢれ麺に仕上げました。
この商品は販売を終了いたしました。
煮豚
(チャーシュー)
箸で持つとくずれるくらいのとろとろ感と、しっかりした歯ごたえの両方の食感が楽しめます。脂身もしっとりやわらか。ラーメンの邪魔をしない、うす味仕立て。
メンマ
ほんのりした甘みとピリ辛が丁度いい味付けです。やわらかく食べやすくて、シャキシャキ感もしっかり。お酒のおつまみにもどうぞ。
煮豚(2枚入)
1袋
315
円
(税込)
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うま味たっぷりのジューシーな食感がラーメンをグレードアップさせます。甘辛のタレで、しっかりした噛みごたえ。ご飯のおかずとしてもどうぞ。
内容量：67g 保存方法・期限／常温で90日
メンマ
1袋
157
円
(税込)
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シャキシャキと歯応えよく、プロの味つけです。辛味の利いた味は、おつまみにも好適。
内容量：40g 保存方法・期限／常温で60日
メンマ4袋セット
1セット
525
円
(税込)
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たっぷりのせて本格ラーメンの出来上り。お得な4袋セットをどうぞ。
内容量：1袋40g 保存方法・期限／常温で60日
磯のり
1袋
630
円
(税込)
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手摘みの「のり」をそのまま乾燥させた風味豊かな一品。ラーメンの具はもちろん、お味噌汁にもどうぞ。
内容量：15g 保存方法・期限／常温で5ヶ月
